Mangeons Atlantique

Le 2 septembre 2011
Le café Just Us! remporte le premier concours du Produit alimentaire de l'année dans le cadre du Défi Mangeons Atlantique.

La lutte a été serrée, mais au bout du compte, le torréfacteur Just Us! de Wolfville, en Nouvelle-écosse, a écarté les concurrents en lice pour gagner les votes du public et remporter le Prix Mangeons Atlantique pour le meilleur produit alimentaire de l'année.

Pendant six semaines, des amateurs de produits locaux partout au Canada atlantique ont voté pour leur produit préféré. La coopérative Just Us! a remporté 1670 votes, devançant son plus proche adversaire, les croustilles Covered Bridge du Nouveau-Brunswick, de seulement 57 votes.

L'annonce a été faite pendant une réception à laquelle assistait le ministre de l'Agriculture de la Nouvelle-écosse, John MacDonell, le mercredi 31 août. Le Défi Mangeons Atlantique est une campagne visant à promouvoir l'achat de produits locaux, organisée et parrainée par Coop Atlantique et les magasins Coop de la région atlantique depuis 2008.

« Félicitations au café Just Us! et à tous nos finalistes de la Nouvelle-écosse qui ont participé à ce magnifique concours mettant l'accent sur l'importance de choisir de bons produits locaux tous les jours de l'année », a indiqué le ministre MacDonell.

« Encore une fois, nous avons été bouleversés par la passion et l'enthousiasme démontrés par les gens du Canada atlantique pour les aliments produits près de chez eux », a rapporté Léo LeBlanc, vice-président au Marketing et aux Communications pour Coop Atlantique. Le prix a été accepté par le chef de la direction de Café Just Us!, Tom Smith, et la présidente de son conseil d'administration, Melissa Stewart. « Just Us! est un exemple frappant d'une entreprise coopérative qui a trouvé le moyen d'allier un produit de grande qualité et une approche privilégiant les gens d'abord. »

Le café Just Us! a reçu le plus grand nombre de votes parmi les dix produits finalistes présentés sur le site Web du Défi Mangeons Atlantique de Coop. Plus de 7 000 votes ont été reçus en tout.

Parmi les autres finalistes de la Nouvelle-écosse, il y avait les saucisses Marché du Village de Berwick, les tartes Beth The Pie Lady de Greenwich, les pommes Honeycrisp de la coopérative Scotian Gold à Coldbrook, et les bleuets surgelés Knol Farms de Collingwood.

Selon le ministre MacDonell, le succès que connaissent ces produits aide à mettre en lumière l'engagement du gouvernement de la Nouvelle-écosse d'encourager l'achat de produits locaux et l'exécution de son programme Select Nova Scotia.

« En consommant des aliments provenant de sources locales, nous aidons nos agriculteurs à avoir accès aux marchés et nous contribuons à la création de bons emplois permettant la croissance de notre économie », a affirmé M. MacDonell.

« Cette activité permet aux consommateurs d'en apprendre davantage sur les bons aliments produits ici à longueur d'année, et elle est un bon moyen de renforcer notre industrie alimentaire régionale et de valoriser les milliers de personnes qui œuvrent à produire ces bons produits alimentaires pour les gens du Canada atlantique », a dit Don Newman, directeur général de l'Association de l'industrie alimentaire de l'Atlantique.

Depuis 2008, plus de 40 000 consommateurs ont visité le site www.mangeonsatlantique.ca pour en apprendre davantage sur les aliments de la région et pour participer au Défi Mangeons Atlantique. Les gens qui participent au Défi promettent de consommer plus souvent et plus régulièrement des aliments produits dans la région de l'Atlantique. Coop a élaboré cette campagne afin de promouvoir les produits alimentaires de grande qualité provenant de notre région et d'encourager les gens à acheter ces produits afin de soutenir les producteurs de la région ainsi que nos industries de l'alimentation et des boissons, notre économie et notre environnement.

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Félicitations à Eva Tower

Félicitations à Eva Tower, de Sackville, au Nouveau-Brunswick, qui a gagné un panier-cadeau de produits de l'Atlantique d'une valeur de 500 $. Plus de 7 000 personnes du Canada atlantique ont participé au concours Mangeons Atlantique pour la sélection du produit alimentaire de l'année. Sur la photo, on voit, à droite, la gérante de la Coop de Sackville, Sherry Bickerton, qui remet le prix à M^me Tower.

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Gagnant d'un panier rempli d'aliments de l'Atlantique d'une valeur de 250 $

Tina Lowther

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Des milliers de gens ont participé au Défi Mangeons Atlantique le 2 septembre

Plus de 2 000 personnes du Canada atlantique ont tenu leur promesse et ont consommé des fruits et des légumes frais, des biftecks tendres et des desserts sublimes lors du Défi Mangeons Atlantique le 2 septembre. Elles avaient pris l'engagement, sur le site www.mangeonsatlantique.ca, de ne manger que des aliments de la région pendant la journée entière. Le fait de faire passer la région atlantique en premier aide à renforcer l'environnement, l'économie et l'avenir de notre région.

Une compétition amicale avait lieu entre les ministres de l'Agriculture des quatre provinces de l'Atlantique afin de déterminer quelle province compterait le plus grand nombre de participants. Selon un ratio de participation, l'Île-du-Prince-édouard a remporté la victoire grâce aux 549 insulaires qui ont promis de ne manger que des aliments produits en région pendant la journée du Défi. La Nouvelle-écosse a obtenu le plus grand nombre de participants, soit 781. Au total, près de 2 100 Canadiens et Canadiennes de l'Atlantique ont participé au Défi Mangeons Atlantique.

« étant donné tous les délicieux aliments qui sont produits ici au Canada atlantique, il n'est pas étonnant qu'un si grand nombre de gens ont pris part au Défi », a déclaré John Harvie, le chef de la direction de Coop Atlantique, organisatrice de l'activité. « Et rien ne dit qu'il faut s'arrêter à un seul jour. Peu importe la journée, il est toujours avantageux de manger des aliments de la région atlantique. »

Pour encourager encore plus de gens du Canada atlantique à choisir des aliments locaux et de l'Atlantique, le réseau Coop organisera une activité permanente nommée Mangeons Atlantique les jeudis. On invitera les gens à s'engager de manger principalement des aliments de l'Atlantique les jeudis. L'objectif de cette activité, dont le lancement officiel aura lieu au début octobre, est de sensibiliser les gens à la provenance des aliments qu'ils consomment pendant chaque repas de la journée.

Le Défi Mangeons Atlantique de cette année comprenait le programme de graines de semence Plante des haricots, qui consistait à remettre à quelque 25 000 élèves du primaire un sachet de graines leur permettant de planter leurs propres aliments, ainsi qu'un concours de vidéos en ligne, dans le cadre duquel des gens du Canada atlantique ont exprimé comment ils raffolaient des aliments locaux et de l'Atlantique. Les détails de ces activités, ainsi que les noms des gagnants, sont affichés sur le site mangeonsatlantique.ca.

Pour les gens qui désirent connaître la provenance des aliments qu'ils consomment, les magasins Coop facilitent la tâche en identifiant, à l'aide d'une étiquette, tous les aliments de la région atlantique qui se trouvent sur leurs étagères. Le succès du Défi Mangeons Atlantique démontre que les consommateurs sont de plus en plus curieux de savoir d'où proviennent les aliments qu'ils achètent. Il reviendra aux magasins de reconnaÎtre les valeurs de ces gens et de leur fournir l'information et les produits qu'ils cherchent, et ce, tous les jours de l'année.

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Video Contest Winners

Sarah Stewart

Becky Ansems

Marie-Elle Thériault

Ryan Smith

Richard O'Neill

.......................................................................................................................................................................................................................................... 13 juillet, 2010
Annonce du jury pour le concours de vidéos Mangeons Atlantique
La composition du jury est très variée, et passe d'un producteur d'aliments à des militants pour une alimentation locale.

Qu'ont de spécial les aliments locaux et de l'Atlantique? Voilà la question que devra résoudre le jury du concours de vidéos en ligne organisé, cet été, en marge du Défi Mangeons Atlantique (www.mangeonsatlantique.ca). Le panel devra visionner et juger les vidéos soumises par les nombreux amateurs de bonne bouffe d'un peu partout dans la région, qui feront de leur mieux pour démontrer de façon créative tout le plaisir que les produits locaux peuvent procurer, l'importance de la production locale et les défis qui nous empêchent de profiter en tout temps d'une alimentation à base de produits locaux.

« La nourriture touche plusieurs aspects de nos vies... tellement que nous avons voulu que les membres du jury soient aussi représentatifs que possible », explique Roméo Cormier, directeur des affaires publiques à Coop Atlantique, qui organise le Défi Mangeons Atlantique chaque année au nom des marchés d'alimentation et des magasins de campagne Coop de la région. Les personnes suivantes composeront le panel du concours :

Luke denHaan, copropriétaire des serres et du centre de jardinage den Haan's Garden World, situé dans la Vallée de l'Annapolis, en Nouvelle écosse. Luke est de la sixième génération (familiale) à produire des légumes en serres.
Clara LeBlanc, agrologue professionnelle au compte du ministère de l'Agriculture et de l'Aquaculture du Nouveau Brunswick. Mme LeBlanc collabore avec les producteurs alimentaires du N. B. afin de développer de nouveaux produits et de nouveaux marchés.
Ann Wheatley, trésorière et membre du personnel de l'Institut Cooper, à l'Î. P. é. Ann travaille avec des organisations communautaires qui œuvrent pour effectuer des changements progressifs dans plusieurs secteurs, y compris le secteur de l'alimentation, et ce, aux échelles locale et régionale.
Kevin Jacobs, gérant de la Clarenville Area Consumers Co-op, à Terre Neuve et Labrador. La coopérative de Clarenville participe activement au Défi Mangeons Atlantique depuis les débuts de l'activité, en 2008.

La date limite pour la soumission des vidéos est le 15 août 2010. Le réalisateur gagnant dans chaque province recevra un ensemble de prix multimédia d'une valeur approximative de 450 $. Les gagnants seront annoncés au cours du Défi Mangeons Atlantique de cette année, soit le 2 septembre. Dans le cadre du Défi de l'année dernière, plus de 4 500 personnes ont pris l'engagement de ne manger que des aliments locaux ou de l'Atlantique pendant la journée entière.

Pour visionner les vidéos ou pour obtenir de plus amples renseignements sur le concours, consultez le site Web à l'adresse mangeonsatlantique.ca.

M. Cormier explique qu'il était tout à fait logique d'organiser le concours de vidéos pour la troisième année du Défi Mangeons Atlantique. « Coop a lancé cette activité, surtout dans les magasins, afin d'aider les membres à célébrer l'origine locale des aliments qu'ils consomment », dit il. « Depuis lors, le Défi a pris son envol et est devenu un mouvement régional qui a été adopté par de nombreux amateurs des bons aliments locaux et régionaux. Il s'est développé un réel engouement pour le Défi, et ce concours de vidéos offre aux gens l'occasion de partager leur passion avec autant de monde que possible. »

« J'incite toute personne qui épouse la cause des aliments locaux et régionaux de créer une vidéo qui saurait faire comprendre aux gens combien il est important de connaÎtre l'origine des aliments que l'on consomme », termine M. Cormier.

Pour de plus amples renseignements, veuillez communiquer avec Roméo Cormier au 506-858-6242 ou à l'adresse romeo.cormier@coopatlantic.ca.

.......................................................................................................................................................................................................................................... 15 juin 2010
Tout le monde au jardin!
25 000 enfants en Atlantique feront pousser des haricots cet été

C'est une histoire devenue cliché. Demandez à un enfant aujourd'hui d'où provient les aliments et il vous répondra inévitablement : de l'épicerie!

Mais les 25 000 élèves de l'Atlantique qui participent au programme Plante des haricots offert cette année dans les écoles de la région sont plus avisés. Conçu et mis en Å“uvre par les magasins Coop au Canada atlantique, le programme offre à chaque élève un sachet de graines de haricots, un guide d'activités amusantes avec des instructions pour faire pousser des haricots, et un éventail d'activités interactives en ligne au site mangeonsatlantique.ca.

« Les enfants ont une telle soif d'apprendre que nous voulions leur donner l'occasion de découvrir de première main l'effort nécessaire pour cultiver des aliments et les joies du jardinage », explique Roméo Cormier, directeur des affaires publiques pour Coop Atlantique, une entreprise grossiste et fournisseur de services établie à Moncton (Nouveau-Brunswick) et appartenant aux magasins Coop et aux magasins de campagne Coop de la région. « Le programme Plante des haricots vise à sensibiliser les élèves sur l'origine des aliments qu'ils consomment en leur proposant des activités pratiques. »

S'articulant autour des programmes d'études régionaux, le matériel du programme Plante des haricots a été distribué à tous les élèves de 3e année des écoles anglophones et à tous les élèves de 4e année des écoles francophones de la région. Les enseignants pourront se servir du matériel en classe ou bien le distribuer aux élèves en leur proposant de réaliser les activités à la maison avec leur famille. Tous les élèves pourront également s'inscrire en ligne sur le site mangeonsatlantique.ca afin de recevoir des conseils de jardinage et des idées, et courir la chance de gagner l'une de cinq bicyclettes neuves qui seront tirées au sort.

Le programme Plante des haricots est l'un des volets de l'édition 2010 du Défi Mangeons Atlantique, lequel comprend également un concours de vidéoclips en ligne et le Défi lui-même qui aura lieu cette année le 2 septembre.

« Le programme Plante des haricots permettra d'appuyer le secteur agroalimentaire au Nouveau-Brunswick en amenant les familles à réfléchir et à discuter à propos des gens qui cultivent nos aliments », affirme l'honorable Ronald Ouellette, ministre de l'Agriculture et de l'Aquaculture du Nouveau-Brunswick. « Il s'agit d'une excellente initiative et j'ai bien hâte de voir les résultats de ces jeunes agriculteurs en herbes. »

« Avec le Défi Mangeons Atlantique, nous avons touché une corde sensible chez les Canadiens de l'Atlantique, en leur permettant d'étaler au grand jour leur passion pour les aliments locaux et de l'Atlantique », explique Roméo Cormier. « Nous espérons que le programme Plante des haricots contribuera à sensibiliser et à susciter l'intérêt de chacun envers l'origine des aliments pour les années à venir. »

Pour de plus amples renseignements, communiquez avec Roméo Cormier au 506-858-6242 ou romeo.cormier@coopatlantique.ca.

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15 juin 2010
Silence, on tourne! Pleins feux sur les aliments locaux!
Concours de vidéos en ligne offrant l'occasion d'étaler sa passion pour les aliments de chez nous.

Comme jamais auparavant, les Canadiens de l'Atlantique s'intéressent avec grande passion aux aliments d'origine locale. Des marchés des fermiers à la mise en conserve domestique, en passant par l'examen attentif des étiquettes dans les allées des épiceries, tout semble indiquer qu'une nouvelle passion s'est emparée des habitants de la région pour les aliments de l'Atlantique.

Le concours de vidéos Mangeons Atlantique organisé en ligne est l'occasion rêvée pour les gens de l'Atlantique de montrer au monde entier les merveilleux aliments de chez nous. Organisé par les coopératives de la région à l'occasion du Défi Mangeons Atlantique, ce concours est une autre bonne raison de visiter le très populaire site web du Défi, au www.mangeonsatlantique.ca.

Toutes les soumissions au concours devront être d'une durée de 90 secondes ou moins, et elles seront jugées par un panel de trois experts en aliments locaux qui sélectionneront la meilleure vidéo pour chacune des provinces. Chaque gagnant provincial recevra en guise de prix une trousse multimédia comprenant un lecteur iPod Nano et un miniportable Netbook de 10 po de Dell, d'une valeur globale de 450 $. Les soumissions seront acceptées jusqu'au 15 août, et les gagnants seront annoncés le 2 septembre prochain, à l'occasion de la 3e célébration annuelle du Défi Mangeons Atlantique. Les vidéos seront également affichées sur le site www.mangeonsatlantique.ca.

« Une des révélations les plus intéressantes du Défi Mangeons Atlantique est le désir des gens de l'Atlantique de promouvoir les aliments d'origine locale dont ils raffolent » affirme John Harvie, chef de la direction de Coop Atlantique, une entreprise grossiste et fournisseur de services appartenant aux marchés d'alimentation et magasins agricoles Coop de la région atlantique. « Que ce soit sur le site Web, en magasin ou à l'occasion des activités communautaires, ils ne manquent pas une occasion de souligner l'importance de faire passer la région atlantique en premier, et d'exprimer leur fierté de compter parmi ceux qui appuient les producteurs locaux. Le concours de vidéos est une autre façon créative de partager nos histoires. »

Depuis son lancement en 2008, le Défi Mangeons Atlantique a attiré l'attention à l'échelle du pays. L'an dernier, plus de 4 500 Canadiens de l'Atlantique avaient pris l'engagement de ne manger que des aliments de l'Atlantique pendant une journée, tandis que les ministres de l'Agriculture des quatre provinces de l'Atlantique se sont livrés à une compétition amicale pour savoir laquelle des provinces réussirait à collecter le plus grand nombre de promesses de participation. L'Île-du-Prince-édouard est la province ayant obtenu la plus grande proportion de participants par rapport à l'ensemble de la population, tandis que les Néo-écossais ont été les plus nombreux à relever le défi.

Le réseau coopératif fait partie intégrante du système alimentaire de la région depuis toujours. Les premières coopératives ont été établies il y a plus de 80 ans par des fermiers de la région, et elles sont les seuls commerces de détail présents à toutes les étapes de production des aliments, que ce soit sur le plan de la production, en aidant les producteurs à planifier leurs cultures et leurs produits, ou en leur vendant les fournitures nécessaires à la production alimentaire, ou bien sur le plan de la commercialisation, en vendant le produit final dans les magasins Coop.

« Le fait de choisir des aliments locaux et de faire passer la région atlantique en premier est bénéfique pour notre environnent, notre économie et nos communautés », selon M. Harvie. « Nous avons très hâte de découvrir les idées et les vidéos proposées par les participants. Connaissant les Canadiens de l'Atlantique, je sais qu'ils feront preuve de passion et de créativité, et que leur perspective unique pourrait bien nous amener à considérer les aliments de chez nous avec un nouveau regard. »

Pour de plus amples renseignements, communiquez avec Roméo Cormier à l'adresse romeo.cormier@coopatlantic.ca ou en composant le 506-858-6242.

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